La masse
I. Notion de la masse
1. Définition
La masse d’un corps exprime la quantité de matière qu’il contient.
C’est une grandeur physique mesurable.
- Symbole : m
- Unité internationale de la masse : le kilogramme (symbole : kg).
- Instrument de mesure : la balance.
2. Tableau de conversion d’unités
mg
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cg
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dg
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g
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dag
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hg
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kg
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.
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q
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t
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II. Mesurer la masse
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Ils existent différents types de balances pour mesurer la masse d’un objet ; balance Roberval à deux fléaux, balance électronique, etc.
1. Masse d’un solide
a. Utiliser une balance numérique
- Allumer la balance. (Bouton POWER)
- Mettre l’appareil à zéro. (Bouton TARE)
- Poser le solide sur le plateau de la balance. La valeur de la masse s'affiche sur l’écran.
b. Utiliser une balance à deux fléaux
- Vérifier l’équilibre des deux fléaux.
- Poser le solide dans l’une des deux fléaux.
- Poser progressivement des masses marquées dans l’autre fléau jusqu’à l’équilibre.
- La masse du solide est égale à la somme des masses marquées.
2. Masse d’un liquide
Pour mesurer la masse d’un liquide contenu dans un récipient, on procède avec une des deux méthodes suivantes :
a. Utiliser une balance numérique
- Poser le récipient vide sur la balance.
- Démarrer l’appareil et mise à zéro.
- Verser le liquide dans le récipient.
- Lire la masse du liquide sur l’écran de la balance.
b. Utiliser une balance à deux fléaux
- Mesurer la masse du récipient vide. On la note : m1.
- Verser le liquide dans le récipient et mesurer la masse de l’ensemble {récipient+liquide}. On la note : m2.
- Déduire la masse m du liquide par la formule : m=m2-m1.
Remarque : La masse d’un corps est indépendante de sa forme.
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